Ang binhi ng sunflower na ginamit sa grade ng sunflower na sunflower na lecithin ay isang uri ng materyal na may mataas na aktibidad sa ibabaw, may mahusay na pagganap ng emulipikasyon, at dahil sa mga espesyal na katangian nito, malawak itong ginagamit sa at mga aplikasyon ng kosmetiko na nangangailangan ng mga di-alerdyik na mapagkukunan at mga di-genetikong binagong produkto .
Ang sunflower lecithin ay batay sa likidong sunflower phospholipids. Pagkatapos ng degreasing, pagkuha ng etanol at iba pang mga proseso, ginagamit ang orihinal na kagamitan na may patent (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) pino na dilaw o magaan na dilaw na pulbos, mga produktong waxy.
