Ang Soya Lecithin (Phosphatidylcholine, dinaglat bilang PC) ay isang dilaw na tulad ng wax na produktong pinong mula sa mga patentadong kagamitan (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) na gumagamit ng soybean powder phospholipid bilang hilaw na materyal at pagkuha ng ethanol.